饮食常识Manual
新利体育官方网站构筑食品安全“防火墙” 撑起群众健康“保护伞”
乡积极推行食品安全“四员”制度,助力农村聚餐食品安全升级,共同构筑食品安全“防火墙”,确保人民群众的饮食安全。 当好“信息员”,构筑食品安全屏障。食品安全信息员通过走访排查,对辖区内的食品小作坊和集体聚餐活动进行全面摸底,及时收集、整理和上报50人以上或5桌以上农村集体聚餐信息新利体育官方网站。利用食品安全平台系统,结合“线上平台+线下摸排”的方式,确保信息的准确性和时效性,为食品安全监管提供有力的luck18新利体育数据支持。 当好“管理员”,发挥“技术顾问”作用。为有意向新办及改造提升的食品小作坊和集体聚餐活动经营者提供专业指导新利体育官方网站。深入现场,从生产环境卫生条件、工艺流程布局、生产过程控制等方面进行全面细致的指导,帮助经营者提升食品安全管理水平。此外,积极协调各方力量,对多次抽检不合格企业开展指导帮扶,为食品生产企业“把脉问诊开良方”。 当好“协管员”,履行监管督促责任。对辖区内的食品小作坊和集体聚餐活动进行全方位的监督检查。重点检查备案证是否有效、证书是否合法、环境卫生是否符合要求等,确保各项食品安全制度得到有效落实。同时,严厉禁止不符合食品安全要求的聚餐活动,告知整改措施,及时跟进督促,确保食品安luck18新利体育全监管工作取得实效。 当好“宣传员”,促进法律法规普及。食品安全宣传员通过线上线下相结合的方式,广泛宣传食品安全相关法律法规和食品安全知识。利用微信群、公众号等线上平台发布食品生产风险提醒和法律法规信息,同时通过日常的监督检查和入户宣传等方式,进一步提升食品经营者的主体责任意识和法律意识。 增值电信业务经营许可证:皖B2-20080023 信息网络传播视听节目许可证:-2010年度全省广告发布诚信单位