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　　新利体育官方网站新利体育官方网站新利体育官方网站十大摆摊小吃榜单根据各小吃的大众喜爱度、流传地域、成本、利润空间、制作难易程度等因素综合总结而来，今天，我们将为您盘点十大最暴利的摆摊小吃，让您了解哪一种小吃适合摆摊。

　　中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，其中以面条为最。条形、圆柱形或片状的面条可经煮、炒、烩、炸而成，一碗的卖价大约是成本的3-5倍，甚至更高。因制作耗时少、价格相对便宜，无论在一线城市，或是在小县城和农村里，炒面、汤面、凉面、热干面等等，在地摊或门店里备受欢迎。摆摊卖面条首先要把味道做好，有独特之处，卫生干净，吃的人多了，何愁赚不到钱呢。

　　米线是一种食物，南方叫米线，也有的地区叫线粉、米粉。米线的主要原料为大米，一般以直链淀粉偏高的稻米为佳。米线的制作一般是以大米粉为原料，加水搅拌，待醒发后用手工搓揉成粉丝团，再以人工或机械挤压出细条状，最后晒干而成。米线可以做成很多不同的菜肴，如麻辣米线、酸辣米线、砂锅米线等。米线是我国传统小吃中的一员，美味且营养均衡，深受食客们的喜欢，同时也是近年来的热门地摊小吃。米线的价格跟各地的消费水平有关系，地区不同价格不同。不过总体来说新利体育官方网站，摆摊卖米线投资小，利润可观，一碗米线、粥类

　　粥，又称稀饭，是我国千百年来流传下来的传统饮食。粥，如今更是我们日常生活餐桌上不可缺少的食品之一。粥容百味，有甜粥，咸粥，原味粥，杂粮粥等等。粥和上述的面条、米线，以及馄饨、饺子等一样，均为摆摊小吃市场中占比较高的品类。粥的成本极低，而利润可高达70%-80%。

　　馄饨这种小吃摊老少皆宜，尤其是冬天的时候，吃上一碗热乎乎的馄饨，从内到外都暖了起来。馄饨特色明显，虽然制作过程稍显繁琐，但爱吃的人不在少数，能让很多的顾客喜欢。摆摊时除了出售煮熟的馄饨，也可以卖生馄饨给顾客，以满足不同的顾客需求。馄饨品类繁多，馅料是关键，如三鲜、荠菜猪肉、白菜鲜肉、韭菜鲜肉、双菇鲜肉馅等，都是比较好吃的。手艺较好的，也可以做一些煎馄饨。

　　从摆地摊到“水饺皇后”，湾仔码头品牌创始人臧健和是许多人的励志偶像。她凭着摆地摊卖水饺，到开设店铺、工厂，再到占据超市冷柜半壁江山，身价高达60亿元。作为最具代表性的传统小吃，饺子是地摊小吃畅销TOP10的常客，无论是煮、蒸、烙、煎等做法，或是猪肉、三鲜、羊肉、牛肉、鱼肉韭黄、鸡肉冬笋等馅料，都受到男女老少的青睐。

　　摆摊卖凉皮是凉皮经营中最好的模式之一，投资少，利润高，夏天的销量较其他小吃行业高很多，堪称10大暴利小吃之一。所以天气一旦热起来，很多餐饮实体店里也会加入凉皮的销售。卖凉皮具有一定的时效性，到了冬天销量有所下降，摆摊时一定得搭配其它小吃经营，首选是肉夹馍，这个是经典搭配。陕西凉皮最为著名。在夏天，凉皮最好用泡沫箱保存，里面放几瓶冰冻的矿泉水，不然天气太热，凉皮也热，影响口感。

　　凉粉和凉皮一样，同样是夏天的经典小吃，消暑解渴。而在冬天，可以热吃凉粉，起到祛寒暖胃的作用。让凉粉保持温度，可以选择凉皮一样的方法，也可以买个保温桶。凉粉的制作是所有摆摊小吃中极简单的一种，只需用刀或勺子，划成块状或者条状，也有“刮派”直接用漏勺一样的工具刮成条，再根据喜好调味即可。制作凉粉使用的淀粉因地制宜，只要是富含淀粉的作物，例如绿豆、土豆、红薯等都可以作为原料。

　　麻辣烫是快餐行业、外卖行业最大的市场之一，也是最容易实现的饮食自由。麻辣烫摆摊是一个具有吸引力的创业项目。麻辣烫制作相对简单，技术门槛相对较低，只要掌握基本的烹饪技巧和配方，就可以进行制作和销售。麻辣烫是一种受欢迎的街头小吃，具有广泛的消费群体，特别是在年轻人和上班族中有着较高的需求。一碗10元麻辣烫包括普通蔬菜、一块散装面、一些免费调料，如果再加上一点普通肉类配菜，成本不会超过4元，净利润率在50%以上。

　　豆花同样是低成本，售价却可以高出好几倍的地摊小吃。豆花摆摊是一个具有潜力的创业项目。豆花作为一种传统的中国小吃，具有广泛的消费群体，特别是在南方地区比较受欢迎。而且新利体育官方网站，豆花的制作成本较低，售价也相对较低，但是利润空间仍然很大。

　　说完豆花，肯定不能落下豆脑。摆摊卖豆脑依然得讲究南北方的口味差异，可以搭配着油条当早餐卖，同时提供辣椒油新利体育官方网站、韭菜花、酱油和蒜汁，美味程度直线大暴利小吃之一，豆脑制作简单，成本低廉。原料黄豆按2元左右一斤的市场价来算，可做成12份豆腐脑，一份豆脑零售价4元左右，也就是说一斤黄豆可以卖到近50元，消除配料和其它食材，最少能赚到35元左右。

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