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　　煎饼是鲁西南地区的主食之一，长期以来备受人们喜爱，煎饼中间加入韭菜、白菜、小瓜、胡萝卜、等蔬菜，配以整辣椒、胡椒、孜然、粉条等佐料上锅腾熟，即成营养丰富味道鲜美的菜煎饼。上市者多以熏豆腐为佳肴饮酒，佐餐。

　　面粉500克+黄豆粉40克+玉米粉40克。用筷子或擀面棒混均匀，加入适量的水和食用盐和面，水分刚开始不能加入太多，不然调制出的面糊会很稀新利体育官方网站，影响摊煎饼。面糊的稀稠可根据摊饼的速度快慢来决定，如果摊得很快了，面糊可以调得稠一点，因为面糊稠了，相同时间稠面糊水分蒸发得更快，煎饼就摊得越快。。面糊调好后要放置30-40分钟，放置的过程中在搅拌几次，这样会把那些没有溶解的面疙瘩全部搅开。面糊放久了才筋斗，北方人叫：“面有力道”才跟刮板好摊。

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。杂粮煎饼就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家杂粮煎饼店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

　　1、培训介绍：核心技术传授(和面技术配方资料，土家酱料多种口味技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店)

　　2、操作技巧：油辣子制作，油炸脆饼，熬制酱料，面糊调制(采用独特的秘制配方，色香味美，外软内脆。入口爽脆，口味独特)

　　按照杂粮煎饼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　煎饼源于泰山，煎饼够薄的了，用五谷杂粮为原料制成，这是平民之食卷上大葱或其他蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它作《煎饼赋》新利体育官方网站，可见对煎饼感情之深.

　　开一家山东杂粮煎饼店到底能赚多少钱呢?我们开店就是为了赚钱,因此利润往往是大家最关注的.因为没有开过店,很多人对于山东杂粮煎饼的利润并不是很清楚,一般来说,一家小型的山东杂粮煎饼店,一天的营业额大概有1000元,稍微好一点的山东杂粮煎饼店一天的营业额在1500-2000元左右,我们就拿1500元来计算,一个月就有45000元的营业额.通常,开山东杂粮煎饼店,每月成本大概营业额的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元则是一个月的利润了.当然每家山东杂粮煎饼店的经营情况不同,利润自然也有所不同.

　　在刚开始接触山东杂粮煎饼培训的时候,我们并不知道去哪里培训会更好.因此我们需要先考察,然后报名学习.判断一家山东杂粮煎饼培训机构到底好不好,大概有以下几个考察点:

　　山东杂粮煎饼培训时间一般根据山东杂粮煎饼培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么山东杂粮煎饼培训的时间也就越短.

　　食尚香郑重承若:每一个山东杂粮煎饼培训学员我们都是学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在山东杂粮煎饼培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好山东杂粮煎饼技术.

　　来食尚香学习正宗的山东杂粮煎饼技术,山东杂粮煎饼培训的价格都会提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的山东杂粮煎饼培训收费的朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

　　山东杂粮煎饼开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规模等因素都会影响山东杂粮煎饼开店的资金投入,要计算这个山东杂粮煎饼开店资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

　　第一种是资金较小,则考虑做山东杂粮煎饼摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做山东杂粮煎饼摊这种形式的话,一半山东杂粮煎饼开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

　　第二种是资金比较大,考虑做山东杂粮煎饼店的.直接开山东杂粮煎饼店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开山东杂粮煎饼店的线万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

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