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济南杂粮煎饼新利体育平台专业培训班

2024-09-24 10:11:40
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  山东厨仟艺小吃培训扎根餐饮行业十四年,着力打造投资门槛低、资金回报快的餐饮好项目

  杂粮煎饼是北方网红小吃,以五谷杂粮磨浆,摊成煎饼后刷秘制酱料,撒肉松、榨菜碎、辣条等小料,放炸面叶卷起来切段即可食用。杂粮煎饼乡土风味浓郁,香酥可口,以粗粮制作又符合现代人的膳食需求,特别适合早餐摊、快餐店推出售卖。目前市面上也出现了专卖煎饼的特色店,与包子、面条相比,煎饼领域尚是一片蓝海,值得挖掘。

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  杂粮面浆的磨制技术;摊煎饼手法流程;秘制酱料、红油的制作技术;肉松、榨菜等各式小料的制作技术;炸面叶的制作方法;杂粮煎饼出品流程。

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  小吃、早餐、快餐项目,投资小、利润高,一个人即可操作,适合开小店或者推车售卖。

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